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[生活] 教育部:学校优先采购标章食材 肉蛋类一律国产

国民党主席朱立伦11日在脸书贴文,指营养午餐食材仍有7%非国产。教育部今天(12日)重申,学校须优先采用3章1Q标章食材,其中肉类、蛋类一律采用国产品。

政府开放日本福岛5县食品进口,国民党主席朱立伦11日在脸书贴文指出,“学校卫生法”第23条只规定“优先”使用国产品,行政院农业委员会也承认,学校午餐食材仍有7%非国产,呼吁让孩子的健康受到更完整保障。

对此,教育部以文字回应,重申“学校卫生法”第23条规定食材要采用中央农业主管机关认证的在地优良产品,教育部在学校午餐契约范本也明订,食材采购要配合国产可溯源食材政策,优先采用具“3章1Q”标示食材。

教育部表示,校园午餐食材的肉类、蛋类,一律采用国产在地、具“台湾优良农产CAS”、“产销履历TAP”或“台湾农产品生产追溯QR code”的产品。肉类加工品或再制品,原料来源也应是国产在地的优良产品。

除了法令规范,教育部从2021年度起也与农委会合作,强化学校午餐“吃在地,食当季”的低碳哩程饮食教育,并宣导环境永续发展目标,未来也会持续落实。
原文连结明镜声明DMCA 政策

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