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[财经] 农游自然手作百种体验 全台首本农改场大汇集

台东拥有多元丰富的物产与人文风貌,非常适合发展农业深度旅游,台东区农业改良场历经半年时间,遍访纵谷线、海岸线、南回线的魅力农村,经过调查、访谈与记录,汇整包含稻作、杂粮、特用作物、蔬菜、观赏植物及果树等六大主题,编撰成100种农村体验活动内容。农改场也表示,希望透过这本工具书,激发民众深入体验农村,进一步为农村带来收入。

近年来农游体验活动已逐渐成为国人旅游的新选择,不仅为农村带来商机,也是农委会大力推动食农教育的重要管道。“农游体验100种”将水稻、释迦、木虌果等台东在地特色作物,依照其特性及生活应用方式,设计出像是稻草纾压捶打棒、释迦采果乐、木虌果旗鱼丸等体验活动,甚至近期最流行的多肉植物照顾和体验,在书中也都有详尽解说,希望在提升农作物附加价值的同时,也推荐给消费大众,透过活动认识农业,增进知识,感受农村生活与文化的魅力。

台东农业改良场农业推广科科长陈振义也表示,这本专书算是市场上第一本,相当具有首创和原创性,也希望透过这本专书,激发民众来到农村,进一步体验其特色,并进一步增加农村的收入。
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