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[财经] 小农合法加工农产品农委会首发 助未来打国际杯(影音) - 200519-8

台湾小农多喜欢将自己所生产的农产品初级加工成果酱、果汁或果干等,但如果没有取得经济部的工厂登记以及符合卫福部的生产安全规范,根本无法上架销售。农委会修正相关法规,让这些小农也可以进行农产品初级加工,并于今年3月发布,截至今天(19日)为止,已经发出2张农产品初级加工场登记证,除了能解决生产过剩的问题,也将进一步增加台湾农产品的国际竞争力。

在台湾上市的任何产品,考量得追踪溯源,都会要求生产的厂房,必须有工厂登记。由于很多农民,喜欢将自己种植的农产品初级加工,但由于量体不大,和食品工厂谈合作,常遭回绝,使得初级农产加工品通路受到限制。因此,农委会修正“农产品生产及验证管理法”,在取得法源依据后,让小农也可以进行农产品初级加工。

不过,这些小农要取得工场登记证,也得经过重重关卡。第一位取得登记证的农民李昌峻是位茶农,他说,为取得40个小时的专业训练课程,连续3天早上6点起床坐火车到新竹上课,通过考试才能取得证书。之后还得向地方政府申请会勘工场,审核合格后,才能取得场证。虽然过程辛苦,但他也鼓励其他农友积极申请,并进一步结盟打团体战,进军国际杯。李昌峻说:‘(原音)当通过的农友愈来愈多的时候,台湾的农产品平均品质一定会上升,且增加国际的竞争力。在未来所有的场证,很多的农友都取得后,农友必须结盟,必须打团体战,才有办法和国外竞争,如果不知道找谁,你就可以利用场证,找到符合安全专业的合作伙伴,一起对外,拿到的东西绝对都有一定的品质和规范,也不用担心其他的问题。’

另一位取得场证的农友邵章奇也是茶农,他表示,能够自行加工,预估可增加3成的收益。邵章奇说:‘(原音)是会有比较多的成长,有30%的成长,我们本来就有做一些外销市场,国内市场。初级加工场是在做国内市场,对我们的外销市场也有帮助。’

农委会主委陈吉仲也表示,未来全台预计将纳管500家以上的农产品初级加工场,加工量每年可达7万5,000公吨,5年内绝对可以达到新台币20亿的产值。
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