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中国黑心食品无处不在,天津独流镇被查抄的一个全国性的假调味料基地祸害造假10多年,每日生产大量假冒各大品牌的豉油、醋、味精等,而且冒牌调味料更被揭发含有害原料,其中鸡精含致癌物、豉油用工业盐…
2017-01-16
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天津独流镇掺毒造假名牌调料全国销售10多年终被端
黑心调味料卖遍中国 李锦记康宝全中招
中国到底还有什麽不能山寨的?当地媒体今天(16日)报导,天津缉查假货的官员,上周三(11日)破获一处位於独流镇七堡村的黑心工场,起出大批仿冒国际知名品牌「李锦记」、「康宝」(Knor…
2017-01-16        我要分享
西班牙修女手工制作的糖果
在西班牙,圣诞季的亮点之一就是牛轧糖的大量上市,这是一种通常由蜂蜜、糖和坚果制成的奶油糖。无论软硬,有没有添加蛋黄,牛轧糖始终是西班牙节日礼盒和节日商品展示的最爱。但最…
2017-01-14        我要分享
有些食物真的会让人昏昏欲睡吗?
烤火鸡因为会让人昏昏欲睡而备受责难。任何在感恩节或圣诞节大快朵颐的人可能都会熟悉接踵而来的这种昏昏欲睡之感。但因此就归咎於火鸡真的公平吗?火鸡之所以成为带来困倦感的主要…
2017-01-13        我要分享
川普开记者会 燃起全球社群媒体战火
美国总统当选人川普今天在纽约召开11月8日大选以来的首场记者会,吸引不少网友上社群网站唇枪舌战。川普的评论包括重批媒体,并针对他欲改善与俄罗斯关系的目标上提出辩护。路透社报…
2017-01-12        我要分享
特朗普上任前 浙江一工厂批量生产充气川面鸡
一只美国当选总统特朗普面相的充气鸡即将在中国农历鸡年到来时在全国上市。生产川面鸡蛋中国浙江一家工厂老板说,受到中国太原5米高的川面鸡塑像成功影响与启发,决定批量生产,为鸡…
2017-01-09        我要分享
中信买下麦当劳后 快餐菜单传也要变
中国中信集团以20.8亿美元收购麦当劳在中国以及香港20年经营权。中信一直以银行和证券等金融业为中心,但随着中国中产阶级扩大,今后将向有望实现增长的消费相关领域转移经营资源,…
2017-01-09        我要分享
麦当劳在中国改姓 中信集团重金购得20经营权
美国快餐龙头企业麦当劳被中国中信集团和凯雷投资集团买下中国以及香港区的经营权。麦当劳中国以及香港经营权售价为20.8亿美元。有消息说,麦当劳在中国改姓以后,饭菜内容也要改单…
2017-01-09        我要分享
20亿美金!麦当劳拱手相让中国业务
竞争激烈,生意难做:在华20多年,麦当劳如今把八成业务以特许经营权形式出售给中信集团和一家美国投资基金。早在去年,肯德基所属的百胜集团已经把在华业务分割出去。美国快餐巨头…
2017-01-09        我要分享
推特360度直播领先脸书
继日前Twitter(推特)正式加入直播功能後,近日亦正式宣布在其直播平台Periscope上增加三百六十度环景直播功能,用户可以直接在Twitter或Periscope上通过滑动鼠标或者晃动手机角度…
2017-01-07        我要分享
完美越南河粉的朝圣之旅
当餐厅店主大卫决定踏上越南美食朝圣之旅时,他带上了开放的头脑和渴望的味蕾。这位越南裔加拿大餐厅店主目前在多伦多经营着一家名为公民自由(Civil Liberties)的"无菜单"地下酒吧…
2017-01-07        我要分享
法国多个鸭场再发现H5N8禽流感病例
法国西南部养殖家禽又遭遇新一波N5N8禽流感袭击。农业部1月4日召开两次应急会议,商讨对策。按照法国西南部农场协调委员会主席贝尔纳-拉纳(Bernard Lannes)的说法,1月5日,当地将扑…
2017-01-05        我要分享
改变美食的加油站指南
在 1898 年的一幅宣传海报中,由橡胶圈制成的一名男子举起一个装满碎玻璃和钉子的巨大香槟杯(饰以马蹄铁)并做敬酒状,并以拉丁语写道"现在是喝酒的时候了"。这则广告的寓意是米其…
2017-01-04        我要分享
法国全球最佳餐馆排行榜带动中国海外餐饮发展
【法国风土人情 】 : 世界中餐业联合会监事会武力先生,从事食品工业和食品安全工作多年。他不仅自己喜欢烹饪,而且从事推动中国食品餐饮进步工作。餐饮美食也是他生活的一部分。请…
2017-01-03        我要分享
炸鱼薯条店收到感冒药订单引起网上轰动
英国的炸鱼薯条店一般出售炸鱼、薯条、汉堡包和香肠等食品,但是位于北爱尔兰首府贝尔法斯特的一家炸鱼薯条店收到一份感冒药订单,引起轰动。“菲利炸鱼薯条店”(Feeley's Fish and…
2017-01-02        我要分享
中国网路内容付费时代开始了?
你是如何跨入2017年的?有人看烟火,有人开趴。在中国大陆,有群人选择和「知识界网红」一起跨年,听心目中的偶像演讲。而这群人,反映出去年大陆兴起的网路内容付费趋势。2015年12…
2017-01-01        我要分享
嘎抛肉末盖饭 泰国人心中真正的国民美食
说到泰国菜,多数人总想到酸辣虾汤或绿咖哩鸡,但多数泰国人认为国民美食是嗄抛肉末盖饭,以猪肉或鸡肉拌炒蒜末辣椒及嗄抛叶的一道菜,是泰国民众心中的不二选择。这道美食在台湾也…
2016-12-28        我要分享
日本营养午餐剩食严重 厨余处理费用高
日剧「Chef~三星级营养午餐~」剧情中,天海佑希饰演的米其林三星主厨做美味校餐挑战学生到底会不会吃剩。在日本,剩餐确实已成一大问题,中小学生营养午餐剩食严重,还得花上大笔…
2016-12-25        我要分享
法米其林三星名厨季萨瓦2016年全球美食排行首位
【法国美食 】 : 法国全球美食排行La Liste 在12月5日发布最新排行。法国着名厨师季萨瓦(Guy Savoy)名居榜首。今年63岁的厨师季萨瓦培严谨,开放,热爱法国烹饪厨艺,他不仅荣获米…
2016-12-24        我要分享
传20亿美元脱手?麦当劳也撤出中国
速食业龙头麦当劳不仅退出台湾市场,连中国市场也确定不玩了。日经新闻报导,麦当劳已经决定将中国业务出售给中国中信集团与凯雷集团合组的联盟,交易金额估逾20亿美元(约新台币650…
2016-12-24        我要分享
研究:吃加工肉食品「可能加重哮喘病」
研究人员说,经常吃加工肉食品可能会使哮喘病加重。根据法国研究人员对近1000人为期10年的调查发现,如果一周吃四份以上的加工肉食品就会增加健康风险。研究人员认为,加工肉食品当…
2016-12-23        我要分享
香港人冬至重团圆 要吉要生财
在香港过冬至俗称「冬大过年」,这一天的晚餐须精心烹饪,全家人也都要团聚一起吃饭,俗称「做冬」。此外,许多港人讲求吉利,在这一天要吃谐音「吉」、「生财」的鸡肉与生菜。中新…
2016-12-21        我要分享
寻找智利最好的恩潘纳达(empanada )
当马克思主义政治家萨尔瓦多·阿连德(Salvador Allende)在1970年成为智利总统时,他呼吁 实施"带有红葡萄酒和恩潘纳达风味的革命"。恩潘纳达是智利的国菜,一种以肉,奶酪或海鲜为…
2016-12-21        我要分享
不只炸鸡汉堡 网友列美国旅游必吃20种食物
每当提到美国食物,每个人脸上像是绝望一般,都只想到汉堡、炸鸡。然而,网友汇整出20种美国令人魂牵梦萦的食物。1.深盘披萨(Deep-dish Pizza)伊利诺州深盘披萨是芝加哥最具特色的…
2016-12-17        我要分享
为什麽世上没有「超级食品」?
谷歌一下"食谱",瞬间会搜出5亿个结果。有些食谱会帮你计算摄入的卡路里数量,有的会告诉你该多吃哪些食品,有的建议你别喝碳酸饮料,而有的则建议你多喝。有的食谱说多吃蓝莓或者核…
2016-12-15        我要分享
旅日台湾人无奈台媒报导日本核灾食品
台湾媒体「打核食」的报导,对於旅居东京的台湾人来说,家中商品包装打开,要不看到台湾人所称的「核灾5县」的产品还满难的。10日日本首相安倍晋三才去福岛县吃美味草莓。「酱包产地…
2016-12-13        我要分享
千杯不醉变可能?中国学者研发「不醉酒」
「酒精穿肠过,喝了却不醉」。中国中南民族大学化学与材料学院的一名副教授研发出「不醉酒」,利用一些可食用的物质,控制乙醇进入血液的时间和量,减少醉酒风险,目前正在申请专利…
2016-12-11        我要分享
法国2016年全球美食排行榜季萨瓦夺冠
【法国美食 】 : 法国全球美食排行La Liste 在12月5日发布最新排行。法国着名厨师季萨瓦名居榜首。在进入La Liste的全球1000家最佳餐厅当中,日本餐厅占有116家,法国餐厅总数排行第…
2016-12-09        我要分享
Instagram台湾年度回顾 最爱打卡点在这
Facebook旗下影像社群网站Instagram公布台湾2016年度回顾, 最热门打卡地点是桃园机场,最常出现的Hashtag标签是「#taiwan」,最常用Instagram的日子是国父诞辰纪念日连假。Instagra…
2016-12-09        我要分享
想要活得更久?每天吃20克坚果
科学家发现,每天只要摄取20公克坚果,就能大幅削减罹患心脏疾病及癌症机会,并减少超过5分之1的早逝机率。英国「每日邮报」(Daily Mail)报导,许多研究曾指出,坚果有助於保护心…
2016-12-07        我要分享
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